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三宮近郊のランチ・スウィーツ・パンのお店を開拓中!!!


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きさく@広島・舟入
今、広島で大大大大ブームになっている(うちの両親いわく)のが、汁なし坦々麺 らしいんです。
汁なし坦々麺というのは、日本の中華料理で出てくる、胡麻の香りが効いた坦々麺とは違って、本場中国で食べられている山椒の辛さが利いた坦々麺なんです。
その、ブームの火付け役となったのが、広島市中区にある きさく というお店。

私は、山椒がちょっと苦手なので敬遠していたのですが、両親があまりにも強く誘ってくれるので、一緒に行ってみることにしました!
kisaku3.jpg

メニューは、汁なし坦々麺のみ。温と冷がありますが、オススメの温でいただくことに。初めてなので、まろやかな味で食べれるように~と、温玉をつけることにしました。大きさは普通・大盛り・ダブルとある中で大盛りをチョイス!
ここまでは、食券機で購入するのですが、山椒や辛さの細かい指定は、お店の方に直接お願いします。
kisaku.jpg
汁なし坦々麺は、しっかりまぜてからいただきます!
kisaku2.jpg

痺れるような辛さが口全体を襲いますが、それでも、辛さが病みつきになって、どんどん進みます!
刺激的な辛さと、旨みを含んだ辛さが絶妙~!両親がすすめるのもうなずけました!!
また、ちょっと細めの麺がたれにしっかり絡んで、固さも硬すぎずやお過ぎず・・・
帰省するときに必ず行くお店の中に、こちらのお店も仲間入りです~

この日は夜に行ったのですが、開店と同時に次から次へとお客さんがやってきていました!
お昼は、開店30分前から大行列ができるらしいです・・・

お店情報
汁なし坦々麺きさく(HP)
広島市中区舟入川口町5-13
月~土:11時~14時、18時~20時
日:11時~15時
祝日:11時~14時(金・土曜日が祝日の場合は平日同様の営業時間)
定休日:水曜日

HPからお取り寄せもできます
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【2008/08/24 21:03】 ディナー | トラックバック(0) | コメント(0) |
cafe dining muku.@神戸・元町
昨日は、お友達と、晩ゴハンを食べてきました~!
一人ゴハンも気楽でいいけど、やっぱり気の合う友達と食べるご飯は格別でした
あっという間の5時間、全然足りない5時間、笑いっぱなしの5時間・・・
次会えるのはいつなのかな~もう、お友達に会いたくてしょうがないです。。

晩ゴハンを食べたのは、生田新道沿いにあるcafe dining muku.
「カフェ」を想像していたのですが、お酒の種類が豊富で(特に梅酒の種類がハンパなかった!)一品料理も充実していました~(料理名は、全て適当です・・)

カマンベールチーズのフライ
P1030969.jpg
サクサクの衣の中には、トロトロのチーズが~!油っこくなくて、トマトソースも濃厚でおいしかった!

長いもとたこのオムレツ
P1030970.jpg
卵がふわふわ~!たこと長芋もタップリ入っていました。長芋のシャキシャキ感がアクセントになっています。

から揚げ~温玉のせ~
P1030971.jpg
ジューシーなから揚げはサクサクで、しょうゆベースのソースがおいしい!

これと、豚しゃぶのサラダ、1杯ずつ飲んで一人2000円くらいでした。
お料理もおいしかったのですが、器や箸置きもかわいかった~!
お昼のランチも気になるし、デザートもおいしそうだし、頼みたかった料理もあるし・・・また来たいです♪

お店情報
cafe dining muku.(HP)
神戸市中央区下山手通3-10-6
11時半~22時半(22時LO)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休み)


【2008/08/10 18:42】 ディナー | トラックバック(0) | コメント(2) |
つるちゃん
前に六甲道商店街のちょっとわき道にそれたところにあった「ドゥルミ」という韓国料理屋が、六甲道のトミーズの北側に移転していました。
ドゥルミは、メニューの豊富さもさることながら、そのおいしさ、リーズナブルさにしょっちゅう利用していたお店です。韓国人のお母さんの人柄も◎!!
移転してお店が小さくなり、メニュー数もだいぶ減ってしまっていました。。

野菜クッパ(600円)を頼みました。
クッパは、野菜とキムチの2種類あるのですが、「野菜クッパ」と注文したら、「あとでキムチも入れるから~!」と言われました・・・笑!
P1030616.jpg


ぐつぐつのお鍋の中には、野菜がとにかくたっぷり入っています!
ただ辛いだけじゃなく、野菜の旨味やコクのある辛みを堪能することができました!

他には、ビビンバやトックもありました。
これからどんどん暑くなるので、辛いものをしっかり食べて、乗り切ろうと思います!!

お店情報
不明です。
【2008/07/04 18:25】 ディナー | トラックバック(0) | コメント(0) |
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