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三宮近郊のランチ・スウィーツ・パンのお店を開拓中!!!


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クスクス
以前にBERETで食べて以来、すっかりはまってしまったのがクスクス
家でも食べたい!!ということで、輸入食材のお店でゲットしてきました~!
P1030565.jpgP1030566.jpg

なんと、ゆで時間が1分30秒なので、簡単に、すぐに作れます。
袋のまま茹でで、箱の写真のように袋のままフォークで引き上げると自然とお湯切りができます。そして、袋から出してできあがり!!
茹でる前は、ビニールの袋(小さな穴があいています)の3分の1ほどの量しかありませんが、ゆでると袋がパンパンになるくらい、ふくらみます。
日本語では、「一袋一人前」とありましたが、私は一袋を2回に分けて食べます。
というか、箱には「1SACHET=2SERVINGS」の文字が・・・・
これって、「1シート=2皿分」の意味では??

P1030779.jpg
こんな感じで、野菜のトマトソース煮込みと一緒に食べたり、茹でたクスクスを冷蔵庫で冷やして、マリネと一緒に食べたりもします。

クスクス、けっこうおなかにもたまるし、オススメです!!

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【2008/07/19 18:28】 うちゴハン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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