三宮近郊のランチ・スウィーツ・パンのお店を開拓中!!!


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魚のトラットリアVIN SANTO@神戸・六甲
前を通るたびにいつも満席だったので、とても気になっていたお店です
両親の神戸最終日に訪れました

私と母は、前菜・パンorごはん・パスタorリゾット(1000円)のランチ、
父は前菜・パンorごはん・メイン(1500円)のランチをチョイスしました

前菜がこれ
8.jpg

1000円のランチにこんな贅沢な前菜がつくなんて、お得感たっぷりです
オリーブオイルがきいた味付けがおいしい
「魚のトラットリア」らしく、お魚がふんだんに使われていました

パスタは3種類、リゾットは2種類ほどから選べました
どのメニューにもお魚が使われています
これは私チョイスのえびと白菜のパスタ
9.jpg

スープに魚のうまみがしっかり出てて、かなりおいしい
全部飲み干してしまいました

そして母チョイスのたこのトマトパスタ (だったかな??)
10.jpg

こちらも具沢山で、魚のうまみがたっぷり出ている深い味わいです
写真を撮り忘れましたが、メインは8種類ほどから選べました

ランチメニュー以外にも、
お魚をつかったメニューはたくさん用意されていましたよ
しかも、どこで獲れたお魚をどの程度使っているかちゃんと書いてあって、
誠実さが伝わってきました

お店の雰囲気も、本場イタリアの食堂のような気軽さと
ほどよい上品感がありました


お店情報
神戸市灘区徳井町4-1-3 高栄マンション1階
11時半~14時、18時~22時
定休日:木曜日、第3金曜日のランチ
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【2008/04/19 21:54】 ランチ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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