三宮近郊のランチ・スウィーツ・パンのお店を開拓中!!!


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ミャムミャム@洋菓子フェスタ
もうひとつ、洋菓子フェスタで絶対買おうと思っていたのが、以前にも紹介した庄谷が展開しているコチラの店

1年位前に尼崎にあるケーキハウスショウタニの本店に行ったことがあるのですが、
その時に、豆腐を使ったお店やこのお店も訪れて、
すごくショウタニファンになったんですよねー
尼崎にしか店舗がなく、なかなかいけないのが残念です

ミャムミャム は、ベジタブルフルーツマイスター が厳選したフルーツを使ったタルト専門店
前回はいちじくのタルトを食べて、そのいちじくのみずみずしさとタルト生地のおいしさにやられてしまいました

P1030244.jpg

今日はさすがにいちじくは来てなかったですが、
いちごやマンゴー、グレープフルーツにパイナップルと旬のフルーツが並び、とっても鮮やか
全種類制覇したい衝動を抑えて購入したのがコチラ

P1030291.jpg

P1030293.jpg

バナナのタルト(315円)です
タルト生地の上にチョコクリーム、バナナ、スポンジ、チョコそぼろ?が重ねられていますが・・・
まず、このチョコクリームの口当たりが軽く、ものすごーくあっさりしてます
タルト生地も、サクサクしててダマンドクリームもどちらかというとあっさりめです
なので、バナナの濃厚さが際立ち、もったりせずに最後まで食べれました
とてもよいバランスのケーキでした

会場では美しいケーキたちを見るだけでおなかいっぱいになったので
ケーキを二つしか買わなかったのですが、
帰って「もっと買えばよかったー」と後悔してしまいました・・・

時間があれば、また行きたいと思います

お店情報
ケーキハウスショウタニ (HP)
Miam Miam (HP)
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【2008/05/02 08:22】 SWEETS☆洋 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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